جوز الكاجو الخام السيادي (RCN)
جوز كاجو خام في قشرته الصلبة بنسبة استخلاص KOR عالية، يُحصد من مزارع وأودية إفريقيا الوسطى البكر وحزام غرب إفريقيا الساحلي المعتمد عالمياً.
مظلة الأشجار الاستوائية وهندسة الثمرة الحقيقية
شجرة الكاجو (Anacardium occidentale) شجرة استوائية دائمة الخضرة تنتج أزهاراً عطرية تتطور إلى ثمرة مزدوجة فريدة: تفاحة الكاجو اللحمية (وهي ثمرة كاذبة)، تتدلى من أسفلها الثمرة النباتية الحقيقية على شكل حبة كلوية صلبة بداخلها لب الكاجو الفاخر. تحيط باللب قشرة مزدوجة قاسية تحتوي في مسامها على سائل زيتي طبيعي كاوٍ يعرف بسائل قشرة الكاجو (CNSL)، يحمي اللب الغني بالدهون الزكية من الآفات الطبيعية. نقدم محاصيل كاجو خام ذات ناتج لب استثنائي وأحجام حبات كبيرة مرغوبة لدى أكبر مصانع التقشير العالمية.
مقارنة دول المنشأ ومصفوفة الخصائص الزراعية
تحليلات مباشرة من المنشأ تقارن عمليات مركز وسط إفريقيا مع أحواض الإنتاج الإقليمية المجاورة.
ساحل العاج وحزام غرب إفريقيا القياسي
حزام بواكي وكورهوغو والسهوب الشمالية
أكبر منشأ عالمي لمحصول الكاجو الخام من حيث الحجم والجودة. يُنتج حبات ثقيلة ذات قشرة صلبة ونسبة إنتاج لب متناسقة ونسبة فراغ ضئيلة، وتفضله كبرى مصانع التقشير في فيتنام والهند وإفريقيا.
الدورة التشغيلية والتصديرية على مدار 12 شهراً
جدول زمني شامل يبدأ من الإزهار والتجميع التعاوني وحتى الفرز البصري المتطور والشحن البحري.
تُزهر الأشجار الاستوائية الدائمة الخضرة وتتلقح لتنمو حبات الكاجو الكلوية الصلبة تحت تفاحات الكاجو النامية.
دورة تشغيلية موثقةتسقط الثمار الناضجة طبيعياً على الأرض؛ حيث يُفصل الجوز يدوياً فوراً عن تفاحة الكاجو اللحمية.
دورة تشغيلية موثقةتجفيف الجوز على مساحات خرسانية مشمسة طوال ٢ إلى ٣ أيام لخفض الرطوبة إلى ٨,٥٪، يليه اختبار القطع لقياس جودة KOR.
دورة تشغيلية موثقةالتعبئة في أكياس خيش سعة ٨٠ كجم، وتحميلها في حاويات بحرية مهواة مزودة بامتصاص الرطوبة لمنع تكثف البخار أثناء الرحلة.
دورة تشغيلية موثقةمعايير الجودة لدرجات التصدير والتحاليل المخبرية
فحوصات دقيقة تسبق الشحن معتمدة من هيئات الفحص الدولية (SGS و Bureau Veritas) قبل إغلاق الحاويات.
| المعيار الفني | درجة التصدير الممتازة | المعيار التجاري العام | طريقة الفحص / جهة المعاينة |
|---|---|---|---|
| معدل ناتج استخلاص اللب (رطل KOR لكل كيس) | ٤٩ – ٥٢ رطل / كيس ٨٠ كجم | الحد الأدنى ٤٦ – ٤٨ رطل/كيس تجاري | اختبار القطع المعياري ١ كجم (ISO 6478 / CEPCI) |
| حجم وعد حبات الفول السوداني (لكل أونصة) | ١٨٠ – ١٩٥ حبة / كجم | ٢٠٠ – ٢٢٠ حبة/كجم | فحص العد الوزني القياسي المعتمد ISO |
| نسبة الرطوبة | ٧,٥٪ – ٨,٥٪ (الحد الأقصى ٩,٥٪ عند الشحن في الحاوية) | الحد الأقصى ١٠,٠٪ | محلل الرطوبة الحراري القياسي ISO 665 |
| نسبة التحمل للحبات التالفة والفارغة | الحد الأقصى ٦,٠٪ – ٨,٠٪ حبات معيبة (منقطة/فارغة) | الحد الأقصى ١٠,٠٪ معيب | فحص مقطعي بصري معتمد لجودة اللب |
| الشوائب والمواد الغريبة | الحد الأقصى ٠,٥٪ شوائب ومواد غريبة (حصى/قشور) | الحد الأقصى ١,٠٪ | فصل وفرز ميكانيكي دقيق ISO 658 |
| معيار التعبئة للتصدير | أكياس خيش جديدة للتصدير سعة ٨٠ كجم | أكياس خيش قياسية للتصدير ٨٠ كجم | شهادة وزن وتفتيش قبل الشحن من Bureau Veritas |
شبكة القيمة المضافة والتطبيقات الصناعية
تحويل المحاصيل الخام إلى مشتقات مكررة عالية القيمة وصيغ استهلاكية بالقرب من مناطق المنشأ.
المكسرات الفاخرة للوجبات الخفيفة (W180–W320)
توفير حبات كاجو بيضاء ناصعة وسليمة وكاملة لعبوات المكسرات الفاخرة المحمصة والمملحة والمغطاة بالعسل حول العالم.
صناعات الحلويات والخبز والبرالين
حبات الكاجو المجزأة والنصفية (WS/LP) المستخدمة كإضافات غنية بالدهون والنكهات في الشوكولاتة والمعجنات الفاخرة.
البدائل النباتية وقواعد الأجبان النباتية الفاخرة
قوام مستحلب ناعم ومحايد فريد يُشكل القاعدة الأساسية لصناعة الحليب النباتي والكريمات والأجبان النباتية الحرفية.
سائل قشرة الكاجو (CNSL) والراتنجات الصناعية
مادة الكاردانول الفينولية الطبيعية المستخلصة من القشرة، وتُستخدم في صناعة الدهانات البحرية وبطانات المكابح الثقيلة.
لوجستيات العبور الجمركي والممرات البحرية الدولية
سلسلة إمداد برية متكاملة تربط مراكز التجميع الساحلية غير الساحلية بالموانئ البحرية للمياه العميقة.
خط لوجستي ساحلي فائق الكفاءة يوفر رحلات بحرية منتظمة ومباشرة نحو مصانع التجهيز في آسيا وأوروبا.
بدء إجراءات التوريد السيادي المباشر
تواصل مباشرة مع مكتب إدارة المنشأ وتمويل التجارة الهيكلية في الهند وتشاد للحصول على مخصصات الحاويات المتعددة، والعقود الآجلة، وتصنيع العلامات التجارية الخاصة.