संप्रभु कच्चा काजू (RCN)
उच्च कर्नेल आउटटर्न अनुपात (KOR) वाला कच्चा काजू, जो मध्य अफ्रीका के प्राकृतिक वन क्षेत्रों और पश्चिमी अफ्रीका के प्रमुख तटीय बागानों से प्राप्त किया जाता है।
उष्णकटिबंधीय वृक्ष छत्र एवं वास्तविक बीज संरचना
एनाकार्डियम ऑक्सिडेंटेल एक भव्य उष्णकटिबंधीय सदाबहार वृक्ष है जो सुगंधित पुष्पगुच्छ उत्पन्न करता है जो एक दोहरी फल संरचना में विकसित होते हैं: एक मांसल रसीला कूट फल (काजू सेब), जिसके नीचे वास्तविक वानस्पतिक फल लटकता है—कठोर खोल में बंद गुर्दे के आकार का काजू नट। बाहरी चमड़ेदार आवरण और आंतरिक कठोर खोल के बीच एक मधुमक्खी के छत्ते जैसी जालीदार परत होती है जो कास्टिक काजू खोल तरल (CNSL) से भरी होती है, जो भीतर मौजूद पोषक तत्वों से भरपूर सफेद गिरी की प्राकृतिक रक्षा करती है। दक्षिणी चाड सीमावर्ती गलियारों और पश्चिमी अफ्रीकी बागानों से प्राप्त, हमारा कच्चा काजू बेहतर KOR और बड़ा आकार प्रदान करता है।
उत्पादक देश तुलना एवं क्षेत्रीय कृषि मैट्रिक्स
मध्य अफ्रीकी केंद्र की प्रत्यक्ष परिचालन तुलना आसपास के क्षेत्रीय उत्पादक क्षेत्रों के साथ।
कोटे डी आइवर एवं बेंचमार्क पश्चिम अफ्रीका
बोआके, कोरहोगो एवं सवाना कृषि बेल्ट
विश्व का सबसे बड़ा वॉल्यूम उत्पादक। भारी, मोटे खोल वाले कच्चे काजू जो सुसंगत आउटटर्न और कम खोखले अनुपात प्रदान करते हैं, जिन्हें वियतनाम, भारत और अफ्रीकी मिलों द्वारा अत्यधिक पसंद किया जाता है।
12-माह परिचालन एवं निर्यात जीवनचक्र
पुष्पण और सहकारी संग्रहण से लेकर सॉर्टेक्स क्लीनिंग तथा समुद्री कंटेनर लदान तक की संपूर्ण समय-सीमा।
सदाबहार पेड़ सुगंधित पुष्पगुच्छ विकसित करते हैं जो परागित होते हैं और काजू सेब के नीचे असली काजू फल बनाते हैं।
सत्यापित परिचालन चक्रपके हुए काजू सेब स्वाभाविक रूप से जमीन पर गिरते हैं; नट्स को तुरंत हाथ से फल से अलग किया जाता है।
सत्यापित परिचालन चक्र8.5% नमी प्राप्त करने के लिए नट्स को 2 से 3 दिनों तक धूप में सुखाया जाता है, जिसके बाद KOR गुणवत्ता सत्यापित करने के लिए 1 किग्रा कटिंग परीक्षण किया जाता है।
सत्यापित परिचालन चक्र80 किग्रा के जूट बैगों में पैकिंग, समुद्री यात्रा के दौरान नमी से बचाने के लिए हवादार समुद्री कंटेनरों में लोड किया जाता है।
सत्यापित परिचालन चक्रनिर्यात-स्तरीय गुणवत्ता मानक एवं प्रयोगशाला परीक्षण
अंतरराष्ट्रीय निरीक्षण एजेंसियों (SGS, ब्यूरो वेरिटास) द्वारा कंटेनर सीलिंग से पूर्व प्रमाणित कठोर निरीक्षण।
| तकनीकी पैरामीटर | प्रीमियम निर्यात ग्रेड | मानक वाणिज्यिक ग्रेड | परीक्षण मानक / सर्वेक्षक |
|---|---|---|---|
| कर्नेल आउटटर्न अनुपात (KOR पाउंड/बोरी) | 49 – 52 पाउंड / 80 किग्रा बैग | न्यूनतम 46 – 48 पाउंड/बैग वाणिज्यिक | 1 किग्रा कटिंग टेस्ट (ISO 6478 / CEPCI मानक) |
| गिरी गणना एवं आकार माप (प्रति औंस) | 180 – 195 नट्स / किग्रा | 200 – 220 नट्स/किग्रा | आईएसओ नट गणना गुरुत्वाकर्षण विश्लेषण |
| नमी की मात्रा | 7.5% – 8.5% (कंटेनर स्टफिंग पर अधिकतम 9.5%) | अधिकतम 10.0% | आईएसओ 665 थर्मल नमी विश्लेषक |
| दोषपूर्ण एवं खोखले नट्स सहनशीलता | अधिकतम 6.0% – 8.0% दोषपूर्ण नट्स (धब्बेदार/खोखले) | अधिकतम 10.0% दोषपूर्ण | क्रॉस-सेक्शन दृश्य निरीक्षण मानक |
| अपमिश्रण एवं बाह्य पदार्थ | अधिकतम 0.5% विदेशी पदार्थ (पत्थर/कण) | अधिकतम 1.0% | आईएसओ 658 यांत्रिक पृथक्करण |
| निर्यात पैकेजिंग मानक | 80 किग्रा नए निर्यात जूट बैग | 80 किग्रा मानक निर्यात बैग | ब्यूरो वेरिटास प्री-शिपमेंट वजन प्रमाणीकरण |
मूल्य संवर्धन एवं औद्योगिक अनुप्रयोग ग्रिड
उत्पत्ति स्थल के निकट ही कच्चे कृषि उत्पादों को उच्च-मूल्य परिष्कृत उत्पादों में रूपांतरित करना।
संपूर्ण सफेद गिरी स्नैकिंग (W180–W320)
प्रीमियम नमकीन, भुने हुए और शहद-लेपित स्नैक्स खुदरा पैकेजों के लिए अखंड, मलाईदार सफेद साबुत दाने प्रदान करता है।
कन्फेक्शनरी, बेकिंग एवं प्रालिन समावेशन
टूटे और विभाजित दाने (WS/LP) चॉकलेट, पेस्ट्री और क्रिस्पी कन्फेक्शनरी में उच्च-स्वाद, समृद्ध लिपिड समावेशन के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
डेयरी विकल्प एवं वीगन पनीर आधार
मखमली वसा संरचना के साथ असाधारण तटस्थ पायस प्रोफाइल, जो गैर-डेयरी दूध, क्रीम और कारीगर वीगन पनीर के लिए आधार के रूप में कार्य करता है।
काजू खोल तरल (CNSL) बायो-रेजिन्स
प्रसंस्करण के दौरान खोल से प्राप्त प्राकृतिक फेनोलिक कार्डानॉल, जिसे समुद्री पेंट, हेवी-ड्यूटी ब्रेक घर्षण लाइनिंग और एपॉक्सी बायो-रेजिन्स में तैयार किया जाता है।
पारगमन रसद, सीमा शुल्क एवं संप्रभु महासागरीय गलियारे
स्थल-रुद्ध साहेल संग्रहण केंद्रों को गहरे पानी के अंतरराष्ट्रीय बंदरगाहों से जोड़ने वाली सुरक्षित आपूर्ति शृंखला।
प्रमुख एशियाई और यूरोपीय प्रसंस्करण टर्मिनलों तक सीधी गहरे समुद्र की कंटेनर सेवाओं के साथ उच्च दक्षता वाली तटीय रसद लाइन।
प्रत्यक्ष संप्रभु खरीद प्रारंभ करें
मल्टी-कंटेनर आवंटन, वायदा अनुबंध और निजी लेबल प्रसंस्करण के लिए भारत और चाड में हमारे मूल प्रबंधन और संरचित व्यापार वित्त डेस्क से सीधे जुड़ें।